涼拌素魚翅 2010.04.09.

美珠老師時間

涼拌素魚翅 2010/4/9

材料：

素魚翅1碗(豆皮切絲似碗狀炸過)、新鮮辣椒半條、香菜適量、素蠔油1.5T、香油少許。

作法：
(1). 素魚翅以滾水燙過去掉油水＋調味料拌勻灑香菜，即完成此道易做的素食料理。